MI EXPERIENCIA AL HACER PAN

HOLA, el jueves 25 el profe hizo una demostración de pan para nosotros. Me ha parecido una experiencia muy bonita. mucha gente hace pan con ollas eléctrica o con cualquier electrodoméstico para cocina, y el profe nos ha enseñado una manera mejor y sin usar maquina eléctricas. Yo recomiendo a la gente que haga el pan de esta manera además es mucho mas divertido.

Os dejo la receta:
   
INGREDIENTES:

500g de harina
300g de agua
10 g de sal
10 g de levadura para pan

PREPARACION:

Echamos en un bol la harina y hacemos un volcán y echamos los ingredientes en el volcán y movemos hasta que quede echa una masa haceos una bola y la dejamos fermentar 1 hora aproximadamente.
Después amasamos y dejamos fermentar otra vez hasta que doble su tamaño. Y después lo introducimos en el horno 1 hora .

PAULA ROMERO