EL AMASADO DEL PAN A MANO.

Hola!!
Bueno, en esta entrada os voy a orientar un poco sobre el amasado del pan A MANO. Hoy, en clase, como tarea, el profe ha mandado buscar un vídeo que explique el amasado del pan a mano y subirlo al blog.
 Cada uno busca su vídeo y lo sube pero antes de que ese vídeo esté colgado en en ninguna parte, el niño/a que se disponga a subir ese vídeo, DEBE HABERLO VISTO ENTERO ANTES Y DEBE DE HABER COMPROBADO QUE EXPLICA LO SUFICIENTEMENTE BIEN ESTA TÉCNICA COMO PARA QUE LOS DEMÁS LO ENTIENDAN BIEN.

Bueno, yo voy a subir mi vídeo y lo aseguro: ESTE VÍDEO LO HE VISTO ANTES DE SUBIRLO, y lo pongo porque creo que explica bien todo el proceso de amasado: desde ingredientes hasta proceso técnico.
Bueno, si más preámbulos, aquí os lo dejo:

Este es el vídeo que yo he elegido. Explica de manera muy clara todo el proceso y a mí me ha servido para comprenderlo,


Espero que a vosotros también os ayude.


MARÍA